自20xx年6月26日开业运营至今已两月有余，通过两个多月的试运营，酒店的相关业务、人员、市场等逐渐进入正轨，但实际工作中仍存在不少问题，为了使酒店尽快实现专业化运营，管理及服务工作得到提升，维护AA品牌形象，保障酒店管理公司利益，现就开展工作进行汇报：
一、酒店收入情况
于20xx年6月26日开业运营，由于酒店装修错过销售的最佳时间，前期更未做销售宣传，开业初期酒店收入提升成为工作的重点，为了使酒店能够迅速进入市场，通过一系列的市场调研和分析，将销售的重点放在线上客源，通过赠送礼包、申请金牌商家、提高EBooking后台使用率、鼓励客人评价等手段，使酒店网络排名迅速提升，同时积极与旅行社沟通，争取团队客源。截止8月31日，酒店完成收入63.98万元，平均房价236.78元/间，出租率56.99%。
二、前期工作总结
㈠管理工作
1、定期进行员工培训
开业前由管理公司安排，对员工进行了统一培训及考核，开业后根据实际情况，由于前台新员工多，因此针对前台员工进行了实操培训。截至目前共进行培训11节次。培训计划完成率45%。淡季将继续加大培训力度，争取按计划完成培训内容。
2、制定酒店岗位编制
结合酒店实际情况和管理工作需求，制订了酒店各岗位的机构编制及岗位职责。
3、酒店PMS系统上线
根据安排，酒店在开业前一周进行了系统安装，培训及考核，在安装工程师在酒店跟踪系统运营时，及时发现和收集问题，及时反映解决，保证系统的正常运行。
4、酒店流程及制度梳理建立
酒店开业后，由于老员工较多，为保持酒店人员稳定，暂时沿用原有制度和流程，并调查了解本酒店实际情况和张掖市整体情况，结合管理公司制度，进行新制度、流程的拟定，截至目前共修改补充制度、岗位职责、工作流程共计56项，目前实际运行20项。后期将继续补充完善。
15、办理酒店工商营业执照的变更工作
按酒店经营管理工作的需要，办理了酒店工商营业执照的变更。
16、申请办理境外人员住宿登记资质的相关工作
发挥管理公司下属酒店接待境外人员住宿登记的丰富经验，申请并办理完毕张掖酒店接待境外人员资质的相关工作，现酒店已具备接待境外人员的水平与能力。
17、对酒店外包餐厅进行日常巡查
酒店餐厅为外包经营，为保证酒店的服务质量，每日对餐厅早餐及外围卫生进行检查，对后厨泔水、垃圾存放进行要求并检查，发现问题及时通知整改。
㈡销售工作
由于酒店装修错过销售的最佳时间，开业后的销售工作一直为工作的重点，截止目前共完成以下工作：
1、展开线下旅行社的沟通拜访工作
由于酒店开业时间为6月底，错过了旅行社团队预订的黄金时期，为确保酒店开业爬坡期的客源稳定，酒店在装修基本完成的时候，拍摄客房及公共区域图片，利用手头原有资源，积极与省内外各旅行社进行沟通，推广酒店产品，截止目前通过电话、微信、上门等方式拜访旅行社50余家。
2、OTA上线工作
在酒店相关资料完备的情况下，联系OTA上线工作，截止目前，已上线渠道有：去哪儿、艺龙、携程、美团、阿里飞猪等，其中去哪儿的浏览量在张掖市700多家酒店排第一位，每天的浏览量在200-300，订单量在30-40间夜，网络评分4.8分，目前已完成去哪网挂金牌事宜。携程、艺龙的流量提升工作正在进行，由于携程、艺龙原有网络评价只有3.7分，目前携程已完成评价删除工作，艺龙评价删除工作正在跟催，跟进携程、艺龙挂金牌事宜。以提升酒店知名度及美誉度。
3、店内营销
为尽快打开局面，开业前制定了试营业促销办法及会员优惠办法，并制作了宣传展架，针对网络客户评价，酒店通过赠送礼品、加强员工服务意识的培训等办法，并鼓励客人在网站对酒店进行评价，达到了一定效果。截止目前，所有渠道共有新评价60条。
4、商务公司拜访
开业前后，根据手头原有资源及开发的新客户资源，通过电话拜访、发送电子邮件、发送微信，上门拜访等手段，对酒店进行了宣传和介绍。
5、发动员工进行全员销售工作
开业第一周，酒店晨会上对员工做出要求，每人每天在朋友圈和微信群发送酒店介绍信息不少于一条。
6、增加接送服务
为方便客人入住，酒店根据自身地理位置，增加了张掖西站客人接送服务，并在网上进行了展示，同时利用接送的机会，在西站出站口向来往旅客通过发放订房卡及口头宣传介绍酒店。目前由于车辆原因该服务已取消。
7、接洽旅游专列团队入住。
由于酒店开业时已错过团队预订时机，造成前期入住率偏低的情况，但积极争取并已接入了旅游专列团队入住，截至目前共预定旅游专列团队15团次，每次用房约55间。
8、至张掖西火车站进行营销宣传工作，发放酒店代金体验卷与订房卡，主要针对到站旅客、出租车司机进行推介与宣传工作。
9、制作酒店相关印刷品
开业后制作完成了酒店服务指南、楼层指引牌、消防疏散图、订房卡、人员名片、代金券、体验券、欢迎卡等。
10、完善酒店价格体系
在充分做好市场调研的基础上，根据季节及竞争对手房价，制定了本酒店价格体系，并根据营业期间的出租率及预订情况，随时进行调整。
㈢安全工作
1、常抓酒店安全工作
利用例会、晨会等机会，对员工进行安全教育，提高员工安全意识
2、规范日常巡检，做好安全检查记录
通过日常巡查，及时发现安全隐患，进行整改排除。
3、酒店后院消防通道进行了清理，重点对餐厅使用区域进行检查。
4、规范酒店停车场，重新对停车位画线，在停车场预留消防通道，并设置警示线。
5、检查酒店特种设备运行情况，对特种设备维保厂商的合同及资质进行检查。
6、要求酒店工程人员持证上岗，严格遵守特殊工种的工作要求，无证不允许操作相关设备。
7、完成酒店玻璃门防撞条的安装，完成酒店电梯内相关安全使用规范及使用须知的安装。
三、运营过程中存在的问题
㈠酒店整体薪资水平低，岗位缺编严重，招聘难度大。
由于酒店目前薪资水平处于张掖市酒店行业最低水平，导致老员工思想不稳定，流动性大，新员工招聘困难。下表为酒店实际薪资水平及周边部分酒店工资标准：
岗位
X酒店
汉庭
隆盛假日
宜必思
小辣椒
天润金座
平均工资
建议工资标准
前台接待
接待
1800+销售提成≈220
1900+会员卡提成＞300
2600
2400
2200
2600
2600
2200+全勤+销售提成=2500
客房服务员
1700+做房提成≈2100
1900+做房提成＞3000
2300+做房提成＞3000
2300
2200
2500
2500
2200+全勤+做房提成=2400
保安员
1700
1900
2300
2300
2300
2500
2500
2400
工程维修
2500
2800
3000
2800
28000
3000
2800
3000
员工休假及福利
前台无休息，其余员工每月1天休息，无法定假日，无加班工资，不管食宿
休息每月4天，有法定假日或加班工资，
管食宿
休息每月3天，可以补休
休息每月4天，可以补休
管食宿
休息每月2天，不管食宿
无数据
建议每月休息4天
根据市场调研，张掖市酒店整体工资较往年已有大幅提升，我酒店工资水平处于底下水平。
㈡员工福利缺失
酒店依照原有经营模式，不与员工签订劳动合同，不给员工购买保险，大部分员工不提供食宿，没有休息，其中楼层、保安、工程及管理人员每月休假一天，前台全月没有休息。无员工关爱，如员工生日、婚丧嫁娶慰问金、婚产假等。员工劳动强度大，导致工作效率不高。
由于以上问题的存在，导致酒店目前酒店人员缺编严重，招聘长期没有效果，前台人员严重缺失，目前前台仅有一名员工，管理人员长期替岗，日常管理工作无法顺利开展。
㈢服务设施缺项较多，影响客户体验
1、客房无便签纸笔、信封、信纸、针线包、茶叶；
2、客房无梳妆镜、；
4、卫生间无浴巾架，面巾放置在面台下的柜子里，给客人感觉不卫生、同时使用过的毛巾没有地方放置，严重影响客人体验；
5、客房房门没有门镜，客人无法在开门前观察门外情况，存在安全隐患。
6、卫生间没有设置电话和紧急按钮，客人在卫生间发生意外，不能第一时间联系外界，存在安全隐患。
7、缺卫生间洗衣筐、伸缩晾衣架、人体秤、大厅门口欢迎地毯。
8、缺少大堂经理桌、大堂电脑。
9、电梯电话需要更换。
10、前厅吧台左侧开放，客人可随意进出，存在安全隐患，建议安装挡板。
11、由于餐厅对外承包，酒店闲杂人员随意乘坐电梯，不利于酒店住客安全，建议安装电梯锁。
12、2F客房未配地巾。
15、客房未安装门吸。
㈣业主存在营业收入不进酒店管理系统的情况。
1、按酒店合同约定：“酒店营业收入”指酒店营业相关的各项营业收入的总和；业主为将酒店前厅商品收入不计做营业收入，名义上将酒店大厅商品柜台租给私人（酒店李会计）经营，实际由酒店前台代为销售，以此规避管理公司的监管及管理公司管理费的收取。（前期市场开发部在签订协议时承诺酒店租金收入不计入酒店营业收入）；停车场收费也未入系统，不计入酒店营业收入，但由保安交前台人员交接。
2、酒店部分客房收入未纳入“酒店营业收入”
酒店前期装修时，只是部分装修，新装修客房75间，剩余15间客房未装修，目前只有新装修75间新客房进入酒店管理系统，其余15间客房（其中10间仍在正常销售）收入未进入酒店管理系统，业主以只为委托管理新装修客房为由，未装修客房收入不计入管理费征收范围。
3、存在业主为朋友所预订入住的客房，房费系统房价为零，过夜间审计后无房费产生，经我管理人员发现提醒后已经手工录入系统结算。
4、业主与前房东遗留问题：酒店管理公司介入前，前业主发放免房卡数张(具体数量不详)，客人持卡入住时，仍以免费房接待，房费年底由前房东与业主结算，现在系统录入为零房费，结算房价我们无法知晓。
由于以上问题存在，影响管理公司的管理费收入，同时给管理人员带来管理困难。
㈤办公场所尚未解决
酒店管理人员无固定办公地点，无办公电脑，经常借用财务电脑办公，给日常工作带来不便。已多次上报管理公司沟通解决，目前未果。
㈥外派日常生活问题没有解决
目前酒店不提供员工餐，作为管理公司委派的管理团队，三餐均需由自己在酒店外自行解决，长期在外用餐，由于饮食不规律、不科学，极易给健康带来危害，业主曾口头承诺给予现金补助，但至今未明确标准和发放时间，也未发放过任何餐补，此项需管理公司沟通解决。
三、经营思路
㈠明确酒店市场定位，制定合理的房价
酒店经过两个月的试运营，已逐渐进入平稳期，通过前期试运营期间的经验，找准酒店市场定位，考虑到酒店客房数量、服务功能状况，将酒店定位为经济型快捷酒店，结合同档次酒店的价格及市场情况，制定合理的价格方案，避免因房价过高或者过低，给酒店造成损失。
㈡依靠MM优势
作为甘肃MM酒店管理公司委托管理酒店，酒店要重点依靠MM内部资源，使酒店服务更具航空特色：
1、通过服务创新，增加航空特色服务内容：如享受机场贵宾通道、贵宾休息室、前台办理值机手续、机场大巴停靠、代订机票等增值服务，体现MM酒店特色。
2、积极利用集团内相关板块资源优势，推广酒店产品，如文化传媒板块的宣传优势、旅游板块的客源优势。
3、主动与在张掖有业务的板块机场签订接待服务协议，争取集团内部接待指定酒店。
㈢积极开拓单位市场
张掖市作为一个农业城市和旅游城市，旅游淡季客源急剧下降，当地无大型工业和服务业企业，商务客源较少，淡季具有差旅需求的客源主要以单位为主，各县区单位来张掖市办理业务为主要客源市场，以这部分客源作为主要攻克对象是酒店淡季营收的重点，因此酒店将根据需求制定合理的协议房价、奖励、逐一上门拜访争取客源。
㈣ 网络作为主要销售渠道
酒店开业至今，网络贡献客源占比约40%，本次旺季通过网络销售，成功的弥补了本酒店旅行社、团队缺失的问题，同时提高了酒店平均房价。网络流量的多少、网上点评的优劣直接体现了品牌质量，对以后甘肃MM“AA”品牌推广具有至关重要的作用，同时对酒店来说，网络客人房价相对较高，在淡季没有旅行社、团队的情况下，网络的宣传作用必将大大突显。
㈤旅行社团队作为销售补充
张掖市作为旅游城市，旺季团队是最大的客源，但近年来张掖酒店市场竞争环境恶劣，旅行社压价、同行恶意竞争现象严重，团队房价已低至极限，因此我酒店没有必要完全依靠旅行社生存，旺季对团队房量进行控制，留出足够的空间发展散客、网络市场，才能使酒店收益最大化。
5、加大员工培训，提高员工素质和服务意识，打造MM服务品牌
作为刚起步的甘肃MM“AA”品牌酒店，服务质量是第一位的，服务质量是品牌形象最主要的体现，通过抓培训、提素质、树意识，提升酒店品牌形象，为品牌后期发展奠定基础。
甘肃MMAA酒店开业两月来，能够平稳运营，收入逐渐攀升，离不开管理公司对我酒店的支持。同时由于本人首次参与委托管理酒店的经营工作，尚缺乏管理工作经验，给管理公司工作造成了被动。对于前期工作中出现的问题，我们会尽快解决，并总结经验，吸取教训，不断改进。
感谢公司领导的信任与支持！
大酒店组建于，是一家商务型三星级旅游饭店。中国首批aaaa级绿色饭店，中国饭店协会会员单位，隶属八荣企业管理有限公司。大酒店自身具有位置及建筑风格的特色优势，酒店的经营市场定位也非常明确——“利用优越的地域位置，以接待商务客户为主，旅游散客、小型团队为辅，通过标准化、亲情化的服务品质，争取高效的市场占有率”。创业初，酒店就提出了“亲情、温馨家园”的服务理念。几年来的实践结果证明，酒店在出品质量、服务质量、卫生标准上受到了客户的普遍认可和满意，并取得了一定的收效。酒店开业至今，客房平均出租率基本保持在85%以上，餐饮整体上座率保持在58%以上。企业荣获了“全国绿色餐饮企业”、“餐饮名店”、“弘扬餐饮文化突出贡献奖”、“容貌环境五星级单位”“食品卫生a级单位”、—连续三年被评为“十强星级酒店”、“食品卫生安全示范单位”、—连续三年被评为“河北省消防工作先进单位”等称号。应当说这是我们贯彻上级行业管理部门工作要求及指示精神，按照公司总部的工作部署，酒店管理团队带领全体员工共同努力，全面抓经营管理和质量管理工作的结果。现将我们的工作体会汇报如下：
一、实施品牌战略的经营导向
大酒店创建初期就确定了以品牌取胜的经营战略。我们选择以回报社会、加强员工队伍建设为主要突破口，经过八年的努力，凝聚了团队精神，赢得了社会的认可和顾客的信任。
1、把企业品牌置身于构建和谐社会的环境里。
一直以来，大酒店都坚持开展公益活动，慰问敬老院、孤儿院、、学校、赞助国学、植树绿化等，不仅在社会上提高了知名度、增加了社会美誉度，而且把企业的商业化功利色彩褪去，使企业融入到和谐社会的大家庭，得到了顾客消费市场的广泛认可，也使的大酒店成为了市社会经济生活的具备亲情人格化的一员。
2、把品牌建立在高素质员工和优质服务的基础上。
酒店十分重视加强员工队伍建设，根据国家法规要求，合理安排员工福利待遇。通过坚持开展各种企业文化活动激励和促进了员工工作的主动性与积极性；坚持开展岗位技能练兵、技能服务大赛等多种工作，全面提升服务质量；坚持组织“一对一谈心”、“民主生活会”“每月员工生日会”等活动，给员工提供参与酒店经营与管理决策的平台机会，使员工以主人翁的身份积极投入到酒店经营建设中。员工稳定，工作积极性高涨，服务意识提高，传承了创优理念及企业文化，为顾客提供了超值服务，得到了顾客的一致好评，有效提高了顾客的忠诚度，使的服务品质得以保持和发展，形成了良好的服务品牌。
二、关注市场，按市场规律做好经营
以顾客需求为导向，充分利用价格杠杆作用，时刻了解、分析、掌握市场动态，有计划、有步骤的做好适时营销。
1、个性化、针对性服务。
除了常规服务以外，我们在个性化服务上下功夫，对酒店常住客人采取情感式、个性化的针对性服务，如为生病客人制作病号饭、为常住客人预留喜欢的房间、专用餐位、车位、为常住客人提供个人喜爱的专用生活用品等。以此在服务上形成特色模式，赢得了顾客的认同和感动，迎来了大批回头客和常住客，如：某位韩国客人入住以来，为其安装韩国kbs台、房间四季摆放鲜花、专用的生活用品、设专用茶坐、专用餐位、餐具，特制的专用菜谱每年为其举办特色生日宴等。由于个性服务到位，开业八年来他一直长住在酒店，而且他也为酒店带来了新的客源。婚宴业务在餐饮市场中所占比重非常可观。在全面做好婚宴服务中，重点突出做好对新娘的个性化服务上下功夫。酒店想到结婚当天新娘一定特别累，新娘从早上到中午甚至下午、晚上都非常辛苦，又要迎客、敬酒、拜天地及化妆、补妆，再敬酒、送客等繁琐环节。就为新娘置办了一间非常具有人性化的新娘房。从细节考虑提供服务：有棉托鞋可以让新娘歇歇脚、有沙发可以躺会、坐会，有热水可以饮用及净手，有水果、干果可以利用此时间一解空腹产生的饥饿感，有梳妆台可以补妆及存放首饰；有衣架，可以撑起换下的衣服等等。房间内布置的大红喜字、寓意吉利的祝福对联、祝贺早生贵子的宝宝图，这些都使整个房间营造出新婚气氛，让新娘尽量放松心情，减轻疲劳，保持愉快的心情。我们有针对性的服务为酒店赢得好的口碑和市场。酒店婚宴收入已连续三年保持良好的上升势头。
2、挖掘潜力、增加边际量。
的客房出租率和餐位上座率始终较高，经营较好，但由于市场呈现出地区旅游淡、旺季的特点，为我们提高营业额也留下了5%—15%的空间。客房是特殊商品，他的时间性较强，一天就是一次商品，如当天没有人购买，它的价值就全部消失。所以淡季的会在提高出租率、提高边际量的经营思路上下功夫。我们在网络、旅行社、边缘目标客户上充分利用需求定理中价格杠杆的作用，增加竞争优势，扩大需求量以扩大客房出租率，还有就是与餐饮销售相结合，商务套餐、旅行团餐等，增加餐位的出租率，并制定了多套有针对性的标准菜单。经过这一经营思路的调整、整合，销售总量得到了较大的提高。餐饮淡季厅房出租率达到了90%以上，客房连续三年十一假期出租率排名全市星级酒店第一。
三、打造特色餐饮，促进人均消费
餐饮做为酒店重要经营项目之一，对酒店的整体经营收入和资源的有效利用的提高具有保障和拉动作用，我们经常组织厨师外出学习考察，不断推出特色饮食出品，如引进了菜系、御厨海参等品牌项目，提高餐饮品位，初步形成了“5515”特色格式：即五大菜系、五个特色菜品、一个特色点心、五种特色宴席。每年根据节气、节日推出各类优惠活动、惠民活动等拉近与大众的信息沟通，有力地将企业各类信息传递到社会人群，保证了营销措施的落实，如婚宴菜单、满月宴优惠、同学聚会活动宣传等。酒店还定期的对自助早餐进行调整，不仅花样多品种全，而且经常更换品种，中西结合，如早餐凉菜品种达到28种、点心类达到18种等丰富品种。有利地促进了客房的回头客，提升了客房的入住率。
大酒店经过八年的经营管理，始终坚持诚信经营、优质服务、不断创新，以满足客人的不同需求，在社会中树立了良好的品牌形象，赢得了顾客的认同。形成了一批忠诚客户，使大酒店应对各种环境的能力不断提高，特别是在奥运期间，以自身的竞争实力保持了一定的优势，餐饮、客房的经济收益较好，尤其是客房出租率达到了全市唯一一家百分之百的出租率。受到了的高度评价，并向全市做了向“大酒店致贺，要好好总结宣传一下”的重要批示；常委、副李秦生在今年十一前到调研时，对的各项成绩给予很高的肯定，同时对的今后发展方向作出了重要指示精神，要求企业要将这个品牌做的更好、更大、更长远。
新时期，一种前所未有的竞争、发展、优胜劣汰的格局已经确立，饭店业只有不断创新、塑造品牌，增强自身的竞争实力，才能坦然应对市场挑战。是个需要激情和敢于天下先的行业，更是个不断奔跑的行业，人将继续奔跑，争做领跑者。
20xx年我们要继续利用客房专业化产品以客人需求为起点，以满足客人需要为终点，提供差异化产品，做到"别无我有，别有我精"，让客人感受到神舟国际的服务品质、神舟国际的客房品质与众不同，同时我们要抓不足、保效益来赢得市场，占领市场，取得客房收益最大化。一个企业的运作是靠全体员工的团队协作才能够成功，所以要求我们全店员工都要爱岗敬业、讲奉献，努力工作，相互协作，提高服务品质，打造一流品牌，每月一个主题评选优秀员工和推举微笑大使，树立并要力争完成20xx全年任务指标2250万。
所以，请领导放心，神舟国际是一支讲团结、讲奉献、能吃苦、能战斗的集体，我会紧紧围绕着抓效益、抓管理、搞创新、保平安的工作方针开展工作，用优质的服务赢得客人满意，用真诚的关怀赢得员工满意，用更多的经济收益让公司满意。
针对20xx年任务指标，制定如下工作计划：
一、销售部：销售部全年完成预算的2118万，前台完成300万。3月1日开始订房中心提高房价20—40元，继续推周末特价，特价房提高到478元/天，市场细分，与09年比较全年协议公司达到50%，订房中心达到25%，会议占12%，旅行社占10%，长包房占2%（具体每月分解所占比例）。
二、客房部：提高工作效率，按季节淡旺季应招收临时工，加大做房量，调整到每人14—16间房。行政楼层房间改造会在2月底完成，行政酒廊开启下午茶，行政楼层继续高标准做夜床，全部使用新棉织品，，散客继续执行免查房制度。
三、人事部：按照月预算合理用人，招收临时工、小时工，压缩成本提高员工福利，定期培训，加强外语培训力度，做好店领导班子培训。
四、工程、保卫部：节能降耗，保证酒店正常经营，找根源挖潜力，从水、电、能源上下功夫，下大力度对房间进行维护保养。
五、总之，全店对20xx年完成预算2250万有决心，对gop全年完成54%有信心，为神舟商旅做出更大的贡献。
20xx年是很不平凡的一年，是竞争激烈、流汗流泪的一年。在酒店领导的细心指导、兄弟部门的大力支持以及房务部全体员工的共同努力下，我们围绕酒店xx年工作思路“用心做事、砍掉成本、流程标准化”等开展了一系列部门工作，在此对房务部过去一年的工作作如下汇报：
xx年，受奥运会在中国的承办导致外宾流的减少，受柯桥几家高星级酒店的陆续开张且几家酒店的客房数均超过我们的影响，特别是下半年以来，历史罕见的国际金融危机对实体经济的严重冲击，机关单位会议、旅游等经费的压缩，房务部离酒店下达的营业指标还有一定的差距，在此，我代表房务部及本人向总经理及各位富丽华大酒店的股东们表示深深的歉意！除了歉意，我还满怀着感激之心，我首先要感谢宣总经理给我到营业部门锻炼的机会，并在我迷茫与困惑时给我勇气、给我信心，指导我的工作方向，指明我的前进道路。我也要感谢我们的兄弟部门：餐饮部为帮助我们提高客房出租率，专门开设自助晚餐满足和吸引住店客人；娱乐部因晚间营业的特殊性，从凌晨开始，成了我们客房的第二预订部；营销部的经理在今年这种经济形势下，为了客房的销售“勤跑、勤问、勤联络”，客房营业业绩的取得离不开你们的辛勤付出；客房设施设备的维修是工程部的重点工作，时常出现旧的工程项目还没有处理过半，新的工程项目又层出不穷，但工程部的维修工在我们房间出现维修问题时，总是能够在第一时间出现，既是我们的救火兵，又是我们的常年保养工；保安部的保安除了保障住店客人的安全外，在客人出现逃帐时，能挺身而出帮我们解决；财务部的审计似乎已成了我们的编内人员，经常帮助我们开展收银知识培训与指导；办公室更为我们提供了人力资源支持和后勤保障；这里，我特别要感谢我的同事、我的员工对房务部工作的支持与配合，虽然20xx年客房形势严峻，但我的身后有你们这支团队在与我一起走过，一起欢笑、一起挥汗、一起洒泪、一起努力、一起共勉，有你们对工作的付出，才让我今天有勇气存着信念站在这讲台上，请接受我深深的一鞠躬。我们的GRO、大堂副理在帮助客人解决问题、处理客人投诉上让客人的满意率达到95%以上；总台班组在售客房时，以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，提高客房出租率，并在炎热的夏季，利用自己的休息时间分组拜访外贸单位；礼宾班组在深化学习海景文化上走在酒店的前列，坚持送水、送毛巾、按电梯，不时的让宾客翘起大拇指：“VERY GOOD”；商务中心班组在发现客人预订机票是凌晨乘机的，为了保证不让客人延误登机，给自己设闹钟，提醒客人登机时间，让客人对你们的周到服务发出由衷的赞叹；大堂吧班组在掌握客人饮食喜好后，在客人入座时，能快速泡好茶或调好酒让客人感到惊喜；总机班组因为基本都是实习生，但客人问讯又多，对问讯知识的掌握也非一朝一夕的事，你们的付出已经在满意地解答客人的问讯上突现出来了；楼层清扫大班组，为了让团队用房在第一时间进入房间，你们有时总是从早上7点钟忙到晚上6点钟还顾不上吃饭，期间收到的宾客表扬信数你们最多；房务中心班组在大型会议或团队晚上退房时，为了让房间能重复出租，克服老员工少的困难，领班带员工一起做房间；洗衣房班组在今年的喜宴大年中，为了不耽搁餐饮部布草的及时提供，早上5点多细心的员工就能发现洗衣房里面已经发出机器的响声，我们的机洗工已经开始一天的工作了；PA班组因今年有实习生的加入而显得更加有朝气，虽然保养工几乎都是新员工，但还是保质保量完成了一年的全酒店地毯、大理石等的保养……对于你们的付出，我再次表示真诚的感谢！
在xx年里，部门陆续出台并更新了相关规章制度、英语培训手册、操作流程、应急规范等，针对员工工作效率和工作质量，在标准上制定了相关规定，如：入住登记时间、退房时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等。针对宾客投诉出现的主要因素是在老员工流失后，新员工进入部门之后不能尽快地与其他员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的正确引导与培训所致，今年下半年，我们提出并开展了部门优秀团队的评比活动，强调“团队好，才是真的好”这个理念，提高团结协作精神；加强了员工实践操作的培训、指导与监督，我们的服务质量有了一个质的提高，对客服务投诉率在不断降低，同时宾客满意率在不断提高；客房因一如既往地坚持“领班检查，文员、经理、总监抽查”制度，并在酒店质检部的不断监督与指导下，客房卫生也得到了相应提高，保住了客房的生命线。为了更好地对物料管理与成本进行控制，建立了仓库食品领用及消耗日帐和一次性用品领用及消耗日帐，规范了清扫员工作车上的物品摆放数量和摆放位置，明确了楼层工作间指定棉织品的摆放，并且对客用品在不影响两次利用的前提下进行回收再使用，如拖鞋、香皂、沐浴露、洗发水等，此举节约了客房消耗品支出，实施对客用面巾纸、卫生纸的领用登记保管控制后，每月减少支出近千元。因部门员工来自五湖四海，其中1/4的员工都是实习生，年龄普遍偏小，为了增强部门员工的凝聚力，避免员工因想家而影响工作，部门组织员工到香林花雨观光旅游一次，增强员工凝聚力；在新员工入店一周内，由部门经理找员工谈心，了解其在酒店的工作和生活情况，对有困难的员工及时提供帮助，让员工体会到家的温暖。
我代表北京神舟商旅酒店投资管理有限公司（以下称神舟商旅）汇报一下20xx年公司安全工作，酒店投资管理公司安全工作汇报。
一、落实安全岗位责任制
1、20xx年12月31日前对神舟商旅公司全体人进行了20xx年安全责任书的签订工作，5月在原签署了安全责任书的基础上，对公司各部门，各店主要岗位进行了安全培训。在去年的基础上本年度调整了公司六个安全委员会人员，各店调整了以店总为组长的安全应急小组。
2、责令各店分别与各部门负责人、主管、领班、员工加强岗位职责培训，针对岗位内容进行了宣贯和培训，使每一个员工都对生产安全、消防安全、安全保卫、交通安全、保密安全、食品安全有了深刻的认识，通过培训加强了员工安全意识。
3、针对六位一体安全承包责任内容及公司安全承包责任考核内容，各店更新了店里的安全基础档案，更新和增加了安全紧急预案十一项，对各种紧急预案组织各店员工分月、分季度、进行了演练，提高了各店实战能力。
二、控制管理
1、要求每周五下属9家酒店一家餐饮以店总带队对店内一周安全进行全面自查，在检查中发现的安全问题要相关部门限期整改，有些项目店里力整改的，上报公司安全委员，公司安全委员会周一汇总全公司各店安全检查报告，上报神舟商旅公司安委会请求回复，请公司总经理批复，对报告中提出的重大安全问题给出意见，公司安委会，利用公司OA办公系统协同给公司各职能部门，对各店提出的问题进行整改，重大问题上总经理办公会，工作汇报《酒店投资管理公司安全工作汇报》。
2、公司安全委员会每月或节前不定期对北京各店进行生产安全、消防安全、交通安全、食品安全检查，尤其是重点部位，1至12月共下店检查20次，发现并解决问题125项，每次检查做记录及图片和开具整改报告，责令限期整改。检查周自查整改完成情况，同时也对酒店职工健康保护进行检查，劳保用品是否按时发放，是否合格有效，劳动者合法权益是否得到保障，对特殊工种进行审核，要求持证上岗率达到100%,查看店里保卫检查、巡查制度及记录表等相关制度，建立各项安全基础档案。
3、布置下月安全工作内容和公司、地方、市区级安全会议内容及上级领导的指示。
三、安全教育培训
1、公司20xx基本完成了各店中控员持证上岗的要求，现特种设备及行业持证率达到95%,由于目前用工成本增高，酒店薪资整体偏低，尽管公司行政人事提高了员工工资，确保各店保卫人员稳定。但目前的薪资离社会同行业还有距离。
2、公司1-12月组织全公司进行了6次安全培训，参加总人数为2278人及格率达到95%.
四、抓安全工作重点
20xx年安全工作重点为：神投下发的安全工作重点要点及各店锅炉、压力表、燃气报警年检、持证上岗等。
1、公司各店统一按照神投安全责任承包内容及公司安全责任承包内容要求：凡月内发生安全生产事故、交通安全事故、食品安全事故或检查出消防安全隐患的店长扣发当月奖金和本季度奖金，按事故的轻重直至扣发全年奖金或解聘。
2、根据20xx年初公司制定的考核标准，根据神投六位一体考核标准，满分500分，480分以上优秀450分以上及格。20xx年12月会对各店进行考核，并将各店安全审查考核情况进行了公布。
3、目前存在的问题：各店人员流动大，中控培训取证还有待提高达到百分百，白石桥电梯年检没有过，目前还没有更换。
五、20xx年安全工作计划：
结合神投成立百日安全专项检查行动，公司继续深化以赵仁杰为组长、郭琦为副组长、公司安委会（总办督办）的领导小组。按通知的要求开展好本次检查工作，划清对应的责任区责任人，认真做好自查和配合好神投及五院的检查，以安全百日专项检查活动为契机，提高全员安全防范意识，营造良好安全氛围，完成20xx年公司制度的安全目标。
1、安全目标
（1）全年不发生重大火灾事故。
（2）全年不发生我方主要责任交通事故。
（3）全年不发生重伤及人员伤亡事故。
（4）全年群发性食物中毒为0.
（5）全年职业病发病率为0.
（6）全年年度所有员工体检率100%.
（7）全年年度轻伤控制在员工总数的1%以下
2、公司安委会20xx年下到各店安全检查22次，各店按公司要求开展周自查上传报告共计42份，月检查报告12份。
3、各店安全基础档案己建全更新完成，下一步汇总到公司。
六、结论
安全工作无小事，通过以往发生的实际案例对员工进行教育，公司安全委员会要求公司各部门、各店长要对安全问题常说常听，教育每一个员工，发现问题及时处罚和纠正，不让隐患过夜，这是真正为员工本人好，达到严抓安全管理做好宣帮教，使安全教育深入人心。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容